老太太正在厨房里做八宝饭。

        八宝饭这个东西，要简单可以很简单，要复杂也可以很复杂，老太太做的八宝饭很显然就是很复杂的一个版本的。

        江祺看着老太太把泡好的糯米放进电饭煲里开始蒸糯米饭，又不紧不慢地莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料拿出来分类放进小碗里。

        蒸饭的时候，老太太很有耐心地各类枣去核剁碎，把干桂花剁碎，加些白糖和蜂蜜混进已经做到的豆沙馅料中搅拌。

        其余的食材要么切碎，要么切丝，要么切半，东西不多但种类多。老太太很有耐心的一一处理这些食材，等待糯米饭蒸熟。

        等糯米饭蒸熟后，老太太在蒸熟的糯米饭里拌入白糖，猪油搅拌。随后又拿出十五个碗，先在碗内抹一层猪油，再把她处理好的那些食材依次码在碗底，一层一层一圈一圈的往上码，一直码到中间位置。

        最底层的食材码完后，老太太在铺一层蒸好的糯米饭，填入豆沙馅料，在铺最后一层糯米饭平底。每一碗都是如此，直至做完十五碗。

        完成这些步骤后，老太太开始蒸糯米饭。这房子虽然建的很现代化，但厨房里有土灶，锅够大，一次能蒸十五碗饭。

        蒸饭的同时，老太太顺便用其他灶台上的正常口径的锅把剩下的菜给烧了。

        随着八宝饭的出锅，年夜饭所有的菜品都已经完成。全家人都落座，大圆桌上摆满了丰盛的菜肴，老太太一趟又一趟地往返与厨房和餐厅给大家端八宝饭，每碗八宝饭都端到大家面前。

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